Salem Bonjour Une envie soudaine d’un bon tajine sucré-salé, dans mes placards, on trouve toujours des fruits secs et confits. Mon mari était d’accord avec moi pour ce délicieux plat mais voir les têtes de mes loups ce n’était pas encourageant. Mais finalement...

Salem Bonjour Aujourd’hui je vous présente un petit plat algérien ou plus précisément une recette que maman nous préparait et on en raffole. Un plat connu sous plusieurs noms dans d'autres régions et on le trouve sous forme de gratin également, ça reste...