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23 novembre 2018
Aich , Berkoukes, Mhamssa (Plat Algèrien)
Salem Bonjour La recette détaillée sur mon nouveau blog ICI et n'oubliez pas de s'abonner. Aich, berkoukes, algérie, maroc, mhamssa,
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6 octobre 2018
Tajine Jelbana au Veau ( Tajine aux petits pois et veau)
Salem Bonjour Recette detaillée sur mon nouveau blog ICI , sans oublier de s'incrire pour ne rien râter Algé rie, tajine, maroc, cuisine-saine, recette-accessible, thermomix, tajine , petits pois , plats algériens , veau
8 septembre 2018
Tajine kefta aux Céleri et Olives Violettes
Salem Bonjour Après les keftas sucrée en voici aujourd'hui la version classique de la kefta en viande. Je vous propose un délicieux tajine bien parfumé et riche en saveurs. Habituellement le céleri on l'utilise comme un condiment et accompagne souvent...
29 mai 2018
Tajine Poulet aux Olives
Salem Bonjour Un classique qui revient souvent sur notre table et tant réclamé par ma tribu. Impossible pour moi un tajine sans matlouh, même si le pain est présent au quotidien. Ce plat se compose de deux cuisson pour donner plus de croustillant au poulet...
27 mai 2018
طاجين الحُوتَ Tajine el Hout ( Plat algérien )
Salem Bonjour Recette détaillée sur mon nouveau blog ICI Ramadan 2015, plat algérien, cuisine orientale, cuisine saine, algérie, maroc , fêtes,
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22 mai 2018
Tajine El Farmage ou Tajine au Fromage
Salem Bonjour Toutes mes recettes sont sur mon nouveau blog ICI Tajine, fêtes, ramadan, ramadan 2015, plat algérien, cuisine saine, cuisine orientale
6 avril 2018
Tajine Petits Pois et Boulettes de Poulet
Salem Bonjour Quand on crée nos recettes les premiers testeurs et les cobayes, ce sont les membres de nos familles. On était mitigés , mon mari disait que ça aurait été bien si les boulettes étaient un peu plus moelleuses comme d'habitude. Sauf que les...
27 mars 2018
Tajine Pomme de Terre Olive au Poulet
Salem Bonjour On continue avec nos plats réconfortants, conviviaux et surtout délicieux. Un plat économique et qui peut plaire à tout le monde ou presque, les personnes qui n'apprécient pas la volaille peuvent le décliner en autres viandes. Il est rapide...
18 janvier 2018
Gnawiya Tajine de Gombo
Salem Bonjour Recette détaillée sur mon nouveau blog ICI
28 décembre 2017
Tajine de Poulet aux Olives et Carotte
Salem Bonjour Je ne sais pas vous mais nous on raffole de ces petits plats de chez nous qui ont bercé notre enfance. C'est une culture culinaire riche à préserver et a transmettre à nos enfants espérant qu'à leur tour feront de même. Une cuisine riche...
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